torsdag, 30 august 2018 14:24

- Velkommen til thai-mat

Skrevet av
Ketkaew og Hans Kristian ønsker velkommen til Fossveien 3 Ketkaew og Hans Kristian ønsker velkommen til Fossveien 3 Foto: Frank Tverran

Det er Ketkaew Traiwan og Hans Kristian Pettersen som ønsker matglade kunder velkommen til den nye takeawayen nederst i Fossveien.

Lokalene er fullstendig renovert og holdt i en minimalistisk stil, noe som passer godt når det skal lages mat der. Og mat blir det. Ketkaew har 7 års fartstid fra restaurantbransjen og satser på at maten skal være ekte thaimat og ikke dårlige kopier.

- Her bruker vi bare de best råvarene. F.eks. er alt kjøttet vi bruker indrefilet, sier hun.

Samboer og medeier Hans Kristian må holde seg unna selve matlagingen, men det nok av andre oppgaver å ta seg til.

- Hønefoss sentrum trenger litt variasjon i tilbudet og dessuten fremstår jo thaikjøkkenet som rene helsekosten, sier han.

Stedet har det artige navnet Tingtong takeaway, artig fordi tingtong betyr noe slikt som "smågal".

Stedet åpnet torsdag og skilter kommer på plass i løpet av en dag eller to. Åpningstidene blir fra 11-20 i uka og fra 12-20 i helgen. En egen lunsjmeny serveres mellom 11 og 13.

Andre saker å lese

Trump: Latterlig at Elon Musk har stiftet politisk parti

07-07-2025 Politikk NTB - avatar NTB

Trump: Latterlig at Elon Musk har stiftet politisk parti

USAs president Donald Trump mener det er latterlig at Elon Musk har stiftet det politiske partiet America Party.

Les mer i RingeriksAvisa

Norge fikk hjelp av Sveits – sikret gruppeseieren i EM

07-07-2025 Sport NTB - avatar NTB

Norge fikk hjelp av Sveits – sikret gruppeseieren i EM

Sveits innfridde det norske ønsket og slo Island 2-0. Det gjør at Norge blir puljevinner i EM og trolig slipper verdensmester Spania i kvartfinalen.

Les mer i RingeriksAvisa

Omsetning av eiendommer i Ringerike kommune uke 27

05-07-2025 Eiendomsoverdragelser Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Omsetning av eiendommer i Ringerike kommune uke 27

Her er den siste ukens eiendomsoverdragelser i Ringerike kommune.

Les mer i RingeriksAvisa

Seinen i Paris åpner for badegjester for første gang på 102 år

05-07-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

Seinen i Paris åpner for badegjester for første gang på 102 år

Lørdag blir det igjen lovlig å bade i elven Seinen midt i Paris, etter et forbud som har vart i over et århundre.

Les mer i RingeriksAvisa