Oppdatert 20.09.2018
A+ A A-

- Velkommen til thai-mat

Ketkaew og Hans Kristian ønsker velkommen til Fossveien 3 Foto: Frank Tverran Ketkaew og Hans Kristian ønsker velkommen til Fossveien 3

Det er Ketkaew Traiwan og Hans Kristian Pettersen som ønsker matglade kunder velkommen til den nye takeawayen nederst i Fossveien.

Lokalene er fullstendig renovert og holdt i en minimalistisk stil, noe som passer godt når det skal lages mat der. Og mat blir det. Ketkaew har 7 års fartstid fra restaurantbransjen og satser på at maten skal være ekte thaimat og ikke dårlige kopier.

- Her bruker vi bare de best råvarene. F.eks. er alt kjøttet vi bruker indrefilet, sier hun.

Samboer og medeier Hans Kristian må holde seg unna selve matlagingen, men det nok av andre oppgaver å ta seg til.

- Hønefoss sentrum trenger litt variasjon i tilbudet og dessuten fremstår jo thaikjøkkenet som rene helsekosten, sier han.

Stedet har det artige navnet Tingtong takeaway, artig fordi tingtong betyr noe slikt som "smågal".

Stedet åpnet torsdag og skilter kommer på plass i løpet av en dag eller to. Åpningstidene blir fra 11-20 i uka og fra 12-20 i helgen. En egen lunsjmeny serveres mellom 11 og 13.

  • SMS-tips: TIPS OSS: Send SMS til 97 59 55 20