Torger er født i 1966, bosatt i Oslo og gift.  Han er utdannet Cand. Mag  fra Universitetet i Oslo, og har to hovedfagskurs i statsvitenskap fra samme institusjon fra 1994.

Fra 1994 til 2001 var han politisk rådgiver i Oslo Høyre/Stabssjef for byrådet i Oslo. I perioden 2001 – 2014 var han byråd i Oslo kommune. Først byråd for velferd og sosiale tjenester til 2003. Fra 2003 til 2014, Byråd for kunnskap, utdanning og kultur. Siste del av perioden var han Byråd for finans.

I 2014 var han en periode adm.dir for Lovisenberg sykehus i Oslo. I dag arbeider han som seniorrådgiver med kunde/ resultatansvar i Geelmuyden Kiese GK.

Torger Ødegaard starter i sin stilling som rådmann 1.12.2016.