tirsdag, 22 september 2020 09:57

Det Norske Måltid: Tre lokale i finalen

Skrevet av
Et av tre dommerpanel i årets delfinaler: Fra venstre Tonje Torvanger (Statholdergaarden), Eline Gulbrandsen (Det Kongelige Hoff), Einar Risvik (Nofima), Jørn Lie (Vaaghals, Gamle Raadhus – og Code restaurant), Gunnar Bakke (Daglig leder BKLF), Maj-Britt Aagaard (spiselandslaget.com), Tonje Holtungen (Sjokolade Salongen) Et av tre dommerpanel i årets delfinaler: Fra venstre Tonje Torvanger (Statholdergaarden), Eline Gulbrandsen (Det Kongelige Hoff), Einar Risvik (Nofima), Jørn Lie (Vaaghals, Gamle Raadhus – og Code restaurant), Gunnar Bakke (Daglig leder BKLF), Maj-Britt Aagaard (spiselandslaget.com), Tonje Holtungen (Sjokolade Salongen) Foto: Det Norske Måltid/Kristin Austigard.

Etter tre dager med smaksarbeid har juryen bestemt hvilke 40 produkter som går videre til finalen i Det Norske Måltid. Dermed er også 104 deltakere redusert til 40.

Blant Norges førti beste mat- og drikkeprodusenter, finner vi hele tre fra vårt distrikt. Disse tre er:

  • Ask Gård
  • Røyse Bærpresseri
  • Thorbjørnrud Ysteri

Produkter og råvarer i verdensklasse

Finalistene i Det Norske Måltid er av aller høyeste kvalitet, og bygger på både innovasjon og tradisjon.

− De aller beste produktene kombinerer det tradisjonelle og nytenkning på en unik måte, for å få frem det ypperste i råvarene. At vi ikke klarer å velge tre oster, men må sende fire til finalen er et godt eksempel, sier dommer Roar Hildonen fra To Rom og Kjøkken i Trondheim.

Det Norske Måltid er den mest prestisjefylte kåringen av mat- og drikkeprodukter i Norge og finalen finner sted i Stavanger fredag den 5. februar 2021.

Andre saker å lese

Den «bedre kyllingen»: Hva vet vi, og hvem tjener på den?

28-09-2026 Nyheter Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Den «bedre kyllingen»: Hva vet vi, og hvem tjener på den?

Anima vil aksjonere når McDonald’s åpner i Hønefoss. Etter RingeriksAvisas første sak fikk vi en henvendelse fra Gorm Sanson, som har arbeidet med kyllinghelse og dyrevelferd i mange år. Han...

Les mer i RingeriksAvisa

Her byttes sparkene ut med sverd: – Det er bare å slenge seg med

28-09-2026 Sport Av Trond Schieldrop - avatar Av Trond Schieldrop

Her byttes sparkene ut med sverd:  – Det er bare å slenge seg med

– Det er bare å slenge seg med Klubb med høye spark, slag og raske bevegelser. I helga ble sparkene supplert med sverd og flaggspyd da tre fra klubben dro til...

Les mer i RingeriksAvisa

Elsykkel eller bil nummer to? Slik regner du på det

28-09-2026 Nyheter Jan Erik Johansen - avatar Jan Erik Johansen

Elsykkel eller bil nummer to? Slik regner du på det

For mange husholdninger er bil nummer to den største utgiften ingen snakker om. Den står parkert mesteparten av døgnet, og brukes til korte turer til jobb, barnehage og butikk. Nettopp...

Les mer i RingeriksAvisa

MENY Osloveien tilbyr dagligvarer levert med Wolt

28-09-2026 Nyheter Frank Tverran - avatar Frank Tverran

MENY Osloveien tilbyr dagligvarer levert med Wolt

Hønefossinger kan nå bestille dagligvarer fra MENY Osloveien i Wolt-appen. Ifølge selskapene blir bestillingene normalt levert på under én time.

Les mer i RingeriksAvisa