tirsdag, 22 september 2020 09:57

Det Norske Måltid: Tre lokale i finalen

Skrevet av
Et av tre dommerpanel i årets delfinaler: Fra venstre Tonje Torvanger (Statholdergaarden), Eline Gulbrandsen (Det Kongelige Hoff), Einar Risvik (Nofima), Jørn Lie (Vaaghals, Gamle Raadhus – og Code restaurant), Gunnar Bakke (Daglig leder BKLF), Maj-Britt Aagaard (spiselandslaget.com), Tonje Holtungen (Sjokolade Salongen) Et av tre dommerpanel i årets delfinaler: Fra venstre Tonje Torvanger (Statholdergaarden), Eline Gulbrandsen (Det Kongelige Hoff), Einar Risvik (Nofima), Jørn Lie (Vaaghals, Gamle Raadhus – og Code restaurant), Gunnar Bakke (Daglig leder BKLF), Maj-Britt Aagaard (spiselandslaget.com), Tonje Holtungen (Sjokolade Salongen) Foto: Det Norske Måltid/Kristin Austigard.

Etter tre dager med smaksarbeid har juryen bestemt hvilke 40 produkter som går videre til finalen i Det Norske Måltid. Dermed er også 104 deltakere redusert til 40.

Blant Norges førti beste mat- og drikkeprodusenter, finner vi hele tre fra vårt distrikt. Disse tre er:

  • Ask Gård
  • Røyse Bærpresseri
  • Thorbjørnrud Ysteri

Produkter og råvarer i verdensklasse

Finalistene i Det Norske Måltid er av aller høyeste kvalitet, og bygger på både innovasjon og tradisjon.

− De aller beste produktene kombinerer det tradisjonelle og nytenkning på en unik måte, for å få frem det ypperste i råvarene. At vi ikke klarer å velge tre oster, men må sende fire til finalen er et godt eksempel, sier dommer Roar Hildonen fra To Rom og Kjøkken i Trondheim.

Det Norske Måltid er den mest prestisjefylte kåringen av mat- og drikkeprodukter i Norge og finalen finner sted i Stavanger fredag den 5. februar 2021.

Andre saker å lese

Frankrike foreslår snus-forbud

16-09-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

Frankrike foreslår snus-forbud

Fra neste år kan det bli ulovlig å ta med seg snus på ferie til Frankrike. Franskmennene er i ferd med å vedta et forslag som gjør det forbudt å...

Les mer i RingeriksAvisa

Israels forsvarsminister: Gaza står i flammer

16-09-2025 Nyheter NTB - avatar NTB

Israels forsvarsminister: Gaza står i flammer

Israels forsvarsminister sier Gaza står i flammer. Ifølge Axios har IDF igangsatt den varslede bakkeinvasjonen for å ta kontroll over Gaza by.

Les mer i RingeriksAvisa

Mann i 20-årene innbrakt etter utagering på E16

16-09-2025 Blålys brann politi ulykker Frank Tverran - avatar Frank Tverran

En mann i 20-årene fra Ringerike ble stanset av politiet på E16 Ådalsveien i går ettermiddag. Han er mistenkt for å ha kjørt i beruset tilstand, og nødvendige prøver ble...

Les mer i RingeriksAvisa

Bankraneren fra Hønefoss – kom hjem i Cadillac

15-09-2025 Nyheter Frank Tverran - avatar Frank Tverran

Bankraneren fra Hønefoss – kom hjem i Cadillac

Han vokste opp i trange kår i Hønefoss, ble sjømann, krigsseiler – og bankraner. Bare tre måneder etter ranet i Amerika rullet han innom Mobil-stasjonen i Hønefoss bak rattet på...

Les mer i RingeriksAvisa